Tarte aux poires au vin (janvier 2016)
Étaler une pâte sablée et foncer votre tarte cuire à blanc à four doux.Pocher vos poires et les laisser macérer une nuit
Les égoutter
Monter votre crème chantilly
Garnir votre tarte et installer les poires
Bon appétit!
Financiers à la noisette
Quiche aux poireaux
Bugnes
Caramel Noix Noisette
Biscuit viennois
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Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.